Fin de una era: Arcor y Danone se quedan con el 100% de La Serenísima

Se terminó el misterio y, tras meses de negociaciones que amagaron con terminar en la Justicia, hay fumata blanca en el sector lácteo. Arcor y la multinacional francesa Danone alcanzaron un acuerdo con la familia Mastellone y el fondo Dallpoint para adquirir el 51% de las acciones que aún no controlaban. Con este movimiento, el tándem empresario pasa a tener el dominio total de la compañía fundada en 1929.

Negociación al límite
La operación no fue sencilla. El proceso, que arrancó formalmente en abril de 2025, estuvo empantanado por una brecha de precios que parecía insalvable: mientras los vendedores pretendían unos 250 millones de dólares, la oferta inicial de los compradores apenas rozaba los 40 millones. Finalmente, la necesidad de evitar un litigio internacional bajo jurisdicción española aceleró el cierre del trato, cuyo monto final se conocerá en los próximos días.

El plan de la «La Serenísima unida»
Detrás de esta compra hay una jugada estratégica ambiciosa. Hasta hoy, el negocio estaba fragmentado: Mastellone Hnos. se encargaba de la leche, quesos y manteca, mientras que Danone manejaba yogures y postres. El objetivo de los nuevos dueños es unificar toda la estructura bajo un solo mando para ganar eficiencia en un contexto de caída del consumo y fuerte avance de las segundas marcas.

El adiós a un apellido histórico
Para la familia Mastellone, esto significa el cierre de un ciclo de casi un siglo liderando el mercado lácteo nacional. La empresa, que sobrevivió a todas las crisis argentinas, queda ahora totalmente en manos de dos gigantes globales. En un mercado cada vez más concentrado, la apuesta de Arcor y Danone es clara: blindar la marca más emblemática de la mesa argentina para dar pelea en un escenario de costos altos y bolsillos flacos.

Relacionado