#LOT Recomienda: Martín Areso y la historia de Ceres Tolvas en El Campo Podcast

¿Qué hay detrás de una empresa que durante décadas pasó de ser un pequeño acopio de Tandil a convertirse en una organización con agronomías, plantas de acopio, concesionarios y plantas de alimento balanceado? La respuesta aparece, en buena medida, en la historia de Martín Areso, protagonista de un nuevo episodio de El Campo Podcast.

Areso cuenta allí cómo decidió dejar una multinacional para volver al interior y comenzar a trabajar como ingeniero agrónomo en Rural Ceres, un acopio de Tandil. Poco después apareció la posibilidad de comprar Tolvas, otro acopio de la ciudad, y ambas empresas terminaron conformando Ceres Tolvas.

El comienzo estuvo marcado por una apuesta personal. Areso recibió la posibilidad de incorporarse como socio y, algunos años después, utilizó dinero de la venta del campo familiar para adquirir más acciones. En el episodio reconstruye ese camino y la sociedad que mantuvo durante décadas con Oscar Peñalba.

La conversación también se detiene en una de las claves que Areso identifica para explicar el crecimiento: avanzar de manera gradual, rodearse de personas valiosas y saber delegar. La empresa fue incorporando unidades de negocio y responsables con capacidad de decisión, en un esquema que, según explica, permitió crecer sin perder el vínculo con el cliente.

“Una empresa no crece siempre sostenidamente, sino que son escalones”, plantea durante la charla. Y cuando le preguntan por el secreto detrás del recorrido, sintetiza: “No hay mucho secreto. El tema es ser constante”.

Pero el episodio también se aleja de la clásica historia de éxito empresarial. Areso reconoce que durante buena parte de su trayectoria trabajó por esfuerzo y responsabilidad más que por pasión. Habla de jornadas extensas, de la dificultad para encontrar tiempo para la familia y de la necesidad de reconocer cuándo un camino laboral ya no resulta satisfactorio.

En ese sentido, uno de los momentos más interesantes aparece hacia el final, cuando reflexiona sobre qué aprendió después de décadas de trabajo y crecimiento. Al mirar hacia atrás, admite que tanto él como su socio podrían haberse permitido disfrutar más de lo construido.

También hay lugar para una reivindicación del interior. Areso habla de su decisión de vivir en Tandil y de una forma de vida que, según su mirada, ofrece una alternativa a la experiencia de las grandes ciudades.

Por eso, el episodio recomendado esta semana por LOT no se limita a recorrer la historia de una empresa. Es también una conversación sobre las decisiones que construyen una trayectoria, el valor de los socios, la importancia de delegar, el trabajo y aquello que queda pendiente cuando el éxito se mide solamente en términos de crecimiento.

Una charla para escuchar con una pregunta de fondo: ¿cuánto hay de planificación, cuánto de trabajo y cuánto de oportunidad detrás de una historia de crecimiento construida desde el interior?

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