Justo un día antes de que comience la primera Fiesta del Queso Tandilero, una de las empresarias más emblemáticas del sector, Teresita Inza, dejó de existir. Miembros del Cluster Quesero de Tandil afirmaron que «tenemos que lamentar el fallecimiento de alguien que fue un faro en el sector quesero de la región. Teresita Inza nos dejó fisicamente, pero quedará el legado en cada productor quesero que seguirá el camino de potenciar el reconocimiento de nuestros productos».
La empresaria fue una gran impulsora del turismo tandilense, y fue la dueña del emblemático Época de Quesos, uno de los restaurant más conocidos por los visitantes de nuestra ciudad.
